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香菇素蚝油捞面

香菇素蚝油捞面材料：干香菇3个，青菜30克烹饪步骤： 1.干香菇洗净，用清水发泡30分钟。 2.青菜洗净，烫熟。 3.将面饼放入沸水中煮约2-3分钟，待面条散开发软后，将水倒出，用碗盛起备用。 4.将2汤匙食用油放入烧热的锅中，先将香菇翻炒1分钟，加入调味酱及适量水，红烧2分钟。浇在面条上加青菜，即成味道香浓的香菇蚝油捞面。

08 2021.06
鲜虾云吞汤面

鲜虾云吞汤面材料：鲜虾云吞4个，青菜30克烹饪步骤： 1.鲜虾云吞煮熟备用。 2.青菜洗净，烫熟。 3.将面饼放入沸水中煮约2-3分钟，待面条散开发软后，将水倒出，用碗盛起备用。 4.适量水烧开，加入调味粉，成港式云吞汤，倒入盛有面条的碗内，加入鲜虾云吞及青菜，即成为正宗港式鲜虾云吞汤面。

08 2021.06
鲍鱼鸡捞面

鲍鱼鸡捞面材料：鲍鱼片4片，白切鸡4块，青菜30克。烹饪步骤： 1.青菜洗净，烫熟。 2.将面饼放入沸水中煮2-3分钟，待面条散开发软后，将水倒出，用碟盛起备用。 3.将两汤匙食用油放入烧热的锅中，加入调味酱及适量水，放入鲍鱼片红烧约1-2分钟，浇在面条上，加上白切鸡及青菜，即成豪气十足鲍鱼鸡捞面。

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